
Κάθε χρόνο στις 25 Οκτωβρίου, τα ζυμαρικά έχουν την τιμητική τους!
Η μέρα αυτή καθιερώθηκε το 1998, με πρωτοβουλία της Ένωσης Ευρωπαίων Βιομηχάνων Ζυμαρικών(UNAFPA) για να αναδείξει στο ευρύ κοινό τη γευστική, θρεπτική και πολιτισμική αξία τους.
Η αφορμή για την επιλογή της ημερομηνίας ήταν το πρώτο μεγάλο διεθνές συνέδριο για τα ζυμαρικά, που πραγματοποιήθηκε στη Ρώμη στις 25 Οκτωβρίου 1995.
Τα ζυμαρικά δεν είναι απλώς ένα αγαπημένο γεύμα — είναι πηγή έμπνευσης για τους λάτρεις της μαγειρικής, αναπόσπαστο κομμάτι της εβδομαδιαίας διατροφής μας και σύμβολο κοινότητας, συνέχειας και δημιουργίας. Σε αυτό το πλαίσιο, σήμερα έχουν την τιμητική τους σε τραπέζια, κουζίνες και κοινωνικές στιγμές σε όλο τον κόσμο.
Ας απολαύσουμε τα αγαπημένα μας ζυμαρικά, σε κάθε τους μορφή, γιορτάζοντας την ημέρα με μια νέα συνταγή ή ένα αγαπημένο πιάτο!