Γιατί είναι τόσο σημαντικό να κοιμόμαστε επαρκώς;

Ο ρόλος της επαρκούς ανάπαυσης στη Μεσογειακή Διατροφή και η σχέση ύπνου και διατροφής

Για την επιστήμη, ο ύπνος, μια συνήθεια καθημερινή και πολύωρη, αποτελούσε πάντοτε μια σημαντική πτυχή της ανθρώπινης φύσης. Η επαρκής ανάπαυση τοποθετείται στη βάση της αναθεωρημένης εκδοχής της Μεσογειακής Πυραμίδας μαζί με την καθημερινή άσκηση, την κοινωνικότητα και την άφθονη κατανάλωση υγρών ως θεμέλια για έναν υγιεινό τρόπο διατροφής και ζωής.

Γιατί είναι τόσο σημαντικό να κοιμόμαστε επαρκώς;

Ο επαρκής ποσοτικά και καλός ποιοτικά ύπνος είναι αναντικατάστατο στοιχείο της ζωής.

Βραχυπρόθεσμα, ο ανεπαρκής ύπνος επηρεάζει σημαντικά τη διάθεση, τα επίπεδα στρες καθώς και το ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς αρκεί μια μέρα ελλιπούς ύπνου για να μειωθούν τα φυσικά φονικά κύτταρα (δηλ. κύτταρα του ανοσοποιητικού) στο μισό.

Μακροπρόθεσμα, η έλλειψη ύπνου έχει εδραιωθεί πλέον ως βασικός παράγοντας κινδύνου για ανάπτυξη παχυσαρκίας, διαβήτη τύπου 2, καρδιοπαθειών αλλά και εγκεφαλικών επεισοδίων.

Συνιστώμενη διάρκεια ύπνου είναι 7-9 ώρες ανά ημέρα για τους ενήλικες και περισσότερο για παιδιά και εφήβους και η επάρκειά του αντικατοπτρίζεται από την ύπαρξη υπνηλίας ή δυσλειτουργικότητας στην καθημερινότητα.