Αγκινάρα

Έχεις έναν φίλο ΚΡΗΤΙΚΟ, που σου δίνει χρήσιμα tips για τη Μεσογειακή Διατροφή!

Γνωρίζατε ότι η κυνανίνη της αγκινάρας διεγείρει την παραγωγή χολής στο συκώτι, βοηθώντας στην αποτοξίνωσή του και στη μείωση της χοληστερόλης, ενώ χάρη στην περιεκτικότητά της στο χλωρογενικό οξύ που εντοπίζεται στα φύλλα της, είναι ιδανική για διατροφή που στοχεύει στην απώλεια βάρους;