Αρνί Γάλακτος Ελληνικό

Περιγραφή

Ονομάζεται το ζώο που τρέφεται κυρίως με το μητρικό γάλα και παράλληλα ποσότητες από άλλες τροφές μέχρι να φτάσουν το πολύ στην ηλικία κάτω των 3,5 μηνών μέχρι τη σφαγή τους και από 8 - 12 κιλά. Είναι ζουμερό και μπορεί να γίνει ψητό στο φούρνο ή στη σούβλα καθώς και μαγειρευτό στη κατσαρόλα.