Σπαλομπριζόλα Νεαρό Μοσχάρι Γάλακτος Μ/Ο Ολλανδίας

Περιγραφή

Η σπαλομπριζόλα προέρχεται από το πάνω μέρος του ζώου και συγκεκριμένα από τα 4-5 πρώτα πλευρά της ράχης και αποτελεί συνέχεια της “ελιάς”.Μια πολύ τρυφερή και εξαιρετικής ποιότητας μπριζόλα από εκλεκτό κρέας, μαγειρεύεται τέλεια στη σχάρα ή σε αντικολλητικό τηγάνι, ιδανικά με medium ψήσιμο