Συκώτι Βοείου Γαλλίας

Περιγραφή

Το συκώτι είναι  πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και  πρωτεΐνες. Θα μπορούσαμε να το χαρακτηρίσουμε και super food, αφού είναι γεμάτο βιταμίνες, χωρίς πολύ λίπος και λίγες θερμίδες.  Ιδανικός μεζές για τη σχαρα.