ALFA Κασσιάτα Μυζήθρα Φέτα Γραβιέρα

Περιγραφή

Η ελληνική πίτα από τα χωριά της Ηπείρου με το τσαλακωμένο φύλλο και την πλούσια γέμιση.

Συστατικά

Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, ΤΥΡΙ μυζήθρα 25% (ορός παστεριωμένου αγελαδινού και αιγοπρόβειου ΓΑΛΑΚΤΟΣ, αλάτι), νερό, βαμβακέλαιο 10%, ΤΥΡΙ φέτα 6% (παστεριωμένο αιγοπρόβειο ΓΑΛΑ, αλάτι, πυτιά, ΟΞΥΓΑΛΑΚΤΙΚΗ καλλιέργεια), ΓΙΑΟΥΡΤΙ 2% (παστεριωμένο αγελαδινό ΓΑΛΑ, ΑΝΘΟΓΑΛΑ, πρωτεΐνη ΓΑΛΑΚΤΟΣ, καλλιέργεια ΓΙΑΟΥΡΤΗΣ), άμυλο αραβοσίτου, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1,3%, ΤΥΡΙ γραβιέρα 1% (παστεριωμένο αγελαδινό ΓΑΛΑ, αλάτι, ΟΞΥΓΑΛΑΚΤΙΚΗ καλλιέργεια, πυτιά), αλάτι, σιμιγδάλι ΣΙΤΟΥ, αλεύρι καλαμποκιού, δεξτρόζη, άρτυμα.

Οδηγίες Χρήσης/Αποθήκευσης

Το προϊόν ψήνεται κατευθείαν από την κατάψυξη. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C - 200°C. Αφαιρούμε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετούμε την πίτα με το χάρτινο ταψί της στη σχάρα, στη μεσαία θέση του φούρνου. Ψήνουμε την πίτα για 35-40 λεπτά περίπου. Αφαιρούμε την πίτα από το χάρτινο ταψί εφόσον πρόκειται για φούρνο γκαζιού που λειτουργεί με φλόγα. Το προϊόν δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων.

Πληροφορίες Προμηθεύτη

Παράγεται και συσκευάζεται από την "ALFA", ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ Δ. ΚΟΥΚΟΥΤΑΡΗΣ Α.Ε.Β.Ε., 1ο χλμ Κοζάνης - Αργίλου, 501 00 Kοζάνη - Τηλ: 24610 42103-4, Email: info@alfapastry.com