ΑΛΙΜΠΙΝΙΣΗΣ Τηγανόψωμο Ευβοίας

Περιγραφή

Το παραδοσιακό τηγανόψωμο Αλιμπινίσης, αποτελεί την πιο νόστιμη πρόταση για ορεκτικό ή συνοδευτικό. Έχει χρυσαφένια και τραγανή όψη, πλούσια γέμιση τυριών και άρωμα από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Επιλέξτε τον τρόπο μαγειρέματος που σας ταιριάζει και μέσα σε λίγα μόνο λεπτά, είναι έτοιμο για σερβίρισμα!

Συστατικά

Zύμης: Αλεύρι σίτου, αλεύρι σκληρού σίτου, νερό, προζύμι (αλεύρι σίτου, νερό), εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, φυτικό έλαιο (ηλιέλαιο), αλάτι, διογκωτικό αρτοποιίας: μαγιά αρτοποιίας. Γέμισης: Τυρί μυζήθρα (60%) (παστεριωμένο αιγοπρόβειο τυρόγαλα), λευκό τυρί (14%) (παστεριωμένο γάλα αγελάδος), τυρί φέτα (14%) (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα), σιμιγδάλι, πιπέρι μαύρο τριμμένο.

Οδηγίες Χρήσης/Αποθήκευσης

Διατηρείται στην κατάψυξη στους -18°C μέχρι την αναγραφόμενη ημερομηνία λήξης, στους -12°C για 1 μήνα, στους -6°C για 1 εβδομάδα. Στη συντήρηση για 3 ημέρες. Οδηγίες ψησίματος: Ξεπαγώνουμε το προϊόν για περίπου 10 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου. Αφαιρούμε το προϊόν από την συσκευασία του και επιλέγουμε έναν από τους παρακάτω τρόπους ψησίματος: 1. Στο τηγάνι: Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά. Όταν βγάλουμε το προϊόν απ’ το τηγάνι, το τοποθετούμε πάνω σε χαρτί κουζίνας για να «απορροφήσει» το λάδι. 2. Στον φούρνο: Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο (σε αέρα και αντιστάσεις) στους 180°C, για περίπου 8-10 λεπτά ή στο grill για περίπου 4-5 λεπτά από κάθε πλευρά. 3. Τοστιέρα/Φρυγανιέρα: Ψήνουμε στην τοστιέρα ή στη φρυγανιέρα για περίπου 10-12 λεπτά. Tip: Σε όλες τις περιπτώσεις μαγειρέματος, το προϊόν είναι έτοιμο όταν και οι δύο πλευρές έχουν «ροδίσει» και είναι τραγανές. Ενδέχεται να υπάρχουν διαφοροποιήσεις στις συνθήκες μαγειρέματος ανάλογα με το σκεύος/φούρνο/τοστιέρα. Το προϊόν δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων. Προϊόν βαθιάς κατάψυξης. Όταν αποψυχθεί δεν πρέπει να επανακαταψυχθεί.

Πληροφορίες Προμηθεύτη

Παράγεται και συσκευάζεται από την Άρτος & Ζύμη Αλιμπινίσης ΑΒΕΕ, Πεΐ Δοκού, 34100 Χαλκίδα, Εύβοια, Τηλ: 22210 90046, info@alibinisis.gr | www.alibinisis.gr