Κυδώνια

Περιγραφή

Τα κυδώνια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, όπως και κάλιο, ενώ περιέχουν επίσης βιταμίνη C, A και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Περιέχουν διαιτητικές ίνες σε γενναιόδωρες ποσότητες, ενώ ανάμεσα στα θρεπτικά συστατικά του βρίσκεται ο φώσφορος και ο σίδηρος. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας, κυδωνόπαστας και κομπόστας.

Χώρα Παραγωγής

Εγχώριο