Ελιές Χαλκιδικής με Πιπεριές Χύμα

Περιγραφή

Πράσινες πεντανόστιμες ελιές γεμιστές με πιπεριά. Περιέχουν σημαντικές ποσότητες βιταμίνης Α και Ε. Σε μικρότερες ποσότητες περιέχουν βιταμίνες Β1, Β6 και Β12. Είναι πλούσιες σε φαινολικές ενώσεις και σε ιχνοστοιχεία όπως σίδηρο, φώσφορο, ασβέστιο και κάλιο.

Συστατικά

Ελιές πράσινες, νερό, πιπεριές Φλωρίνης (5%), αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας (γαλακτικό οξύ), αντιοξειδωτικό (ασκορβικό οξύ).