SWEET SECRETS Μαλακό Κέικ Vanilla

Περιγραφή

Αφράτο και λαχταριστό Swiss roll με κρέμα σοκολάτας και επικάλυψη σοκολάτας για να συνοδεύσετε τα απογεύματα σας.

Συστατικά

Παντεσπάνι 37,5%: αλεύρι σίτου, ζάχαρη, μίγμα αυγού, σιρόπι γλυκόζης, υγροσκοπικά μέσα: σορβιτόλη γλυκερόλη, φυτικά έλαια (πλήρως υδρογωνομένα έλαια: φοινικέλαιο, βαμβακέλαιο, κραμβέλαιο) σε μεταβαλλόμενες αναλογίες, σκόνη κακάο 4%, γαλακτωματοποιητής: μονο και διγλυκερίδια των λιπαρών οξέων, πολυγλυκερολικοί εστέρες των μονο λιπαρών οξέων), διογκωτικά μέσα: διφοσωρικά άλατα, όξινο ανθρακικό νάτριο, ανθρακικό αμμώνιο, συντηρητικά: σορβικό κάλιο, προπιονικό νάτριο, αλάτι, αρωματικές ύλες, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ. Γέμιση κρέμας 22%: φυτικά έλαια: φοινικέλαιο, σιρόπι γλυκόζης, δεξτρόζη, φυτικά έλαια πλήρως υδρογονωμένα: φοινικέλαιο, βαμβακέλαιο, κραμβέλαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες, σκόνη κακάο 6%, υγροσκοπικό μέσο: σορβιτόλη, σκόνη αποβουτυρωμένου γάλακτος, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, αρωματικές ύλες, πυκνωτικό μέσο: καρβοξυλομεθυλοκυτταρίνη. Σιρόπι 12,5%: σιρόπι γλυκόζης, ζάχαρη, αρωματικές ύλες, αλάτι, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ. Γλάσο κακάο 28%: ζάχαρη, πλήρως υδρογονωμένα φυτικά φοινικέλαια, σκόνη αποβουτυρωμένου γάλακτος, σκόνη κακάο 6%, γαλακτωματοποιητής: σόγιας, αρωματικές ύλες. Περιέχει γλουτένη, αυγά, σόγια και γάλα.