ΟΙΚ. ΣΤΕΡΓΙΟΥ Strudel Μήλο Κανέλα

Περιγραφή

Προϊόν ζύμης από τέσσερα δημητριακά με διαφορετικές γεμίσεις κρέμας ή μαρμελάδας. Γέμιση: Μαρμελάδα μήλο και κανέλα.

Συστατικά

Αλεύρι σίτου 38%, γέμιση μήλο-κανέλα 28% [σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, μήλα 40%, ζάχαρη, πηκτωματογόνο (πηκτίνη, κόμμι χαρουπιών), μέσο οξίνισης (κιτρικό οξύ, κιτρικό ασβέστιο), αρωματικές ύλες μήλου, κανέλα 0.5%, συντηρητικό (σορβικό κάλιο 0.1%)], φυτικά έλαια (φοινικέλαιο, ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, κραμβέλαιο), ζάχαρη, σταθεροποιητής (μόνο- και διγλυκερίδια των λιπαρών οξέων), κρόκος αυγού, αλεύρι σίκαλης 1.7%, αλεύρι κριθαριού1.7%, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, μαγιά, αλάτι, αλεύρι βρώμης 0.4%, βανιλλίνη, πρωτεΐνες γάλακτος, συντηρητικό (προπιονικό ασβέστιο 0.1%). Παρασκευάζεται σε εργοστάσιο που διαχειρίζεται ως πρώτες ύλες: προϊόντα σόγιας, φιστίκι αράπικο (αραχίδες), καρπούς με κέλυφος.