ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΡΙΒΟΛΙ ΤΟΥ ΠΑΠΠΟΥ Αποξηραμένη Ντομάτα

Περιγραφή

Η λιαστή ντομάτα είναι ένα ιδιαίτερο τρόφιμο αποτελείται από ώριμες ντομάτες αποξηραμένες στον ήλιο με φυσικό τρόπο , ποικιλίας San Marzano. Για να παραχθεί ένα κιλό λιαστής ντομάτας χρειάζονται γύρω στα 10 κιλά φρέσκιας ντομάτας. Έχει την ίδια διατροφική αξία με τις φρέσκες ντομάτες.