ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ Κρήτης Σταφίδα Μαύρη Κορινθιακ

Περιγραφή

Το βασικό πλεονέκτημα της σταφίδας είναι η γεύση της, λόγο της αυξημένης περιεκτικότητας των σακχάρων στα σταφύλια, καθώς επίσης και η μεγάλη θρεπτική αξία. Οι σταφίδες, άλλωστε, χρησιμοποιούνται σε πολλά φαγητά και βέβαια στα γλυκά κι έχουν μεγάλη θρεπτική αξία, είναι δηλαδή πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά Οι σταφίδες αποτελούν καλή πηγή σιδήρου, καλίου και σεληνίου, ενώ παράλληλα περιέχουν βιταμίνη Α και βιταμίνες Β και είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες.