Κεφαλοτύρι Αμφιλοχίας
Κιλό- Κωδ. προϊόντος 75937
Περιγραφή
Το σκληρό τυρί που παράγεται από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα. Καταναλώνεται ως επιτραπέζιο, σε τυρόπιτες, τριμμένο στα ζυμαρικά, σαν σαγανάκι και σε διαφορές άλλες συνταγές.
Συστατικά
Γάλα, πυτιά, καλλιέργεια, αλάτι.
| Διατροφικά Στοιχεία | (ανά 1510/357) |
|---|---|
| Λιπαρά | 29 |
| Κορεσμένα Λιπαρά | 21 |