REGGIANO Παρμεζάνα
Κιλό- Κωδ. προϊόντος 78924
Περιγραφή
Η παρμεζάνα ή παρμιτζάνο-ρετζιάνο είναι σκληρό κοκκώδες ιταλικό τυρί με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης, το οποίο παράγεται από απαστερίωτο αγελαδινό γάλα.
Συστατικά
Γάλα, αλάτι, πυτιά.
| Διατροφικά Στοιχεία | (ανά 100g) |
|---|---|
| Ενέργεια (kj/kcal) | 1597/384 |
| Λιπαρά | 28 |
| Υδατάνθρακες | 0 |
| Πρωτείνες | 33 |