Edam Γερμανίας

Περιγραφή

Φτιάχνεται από αποβουτυρωμένο γάλα και έχει λαστιχωτή υφή και γλυκιά βουτυράτη γεύση, που γίνεται πιο έντονη όσο ωριμάζει. Είναι ένα ιδιαίτερα ευέλικτο τυρί που μπορούμε να το απολαύσουμε με πολλούς τρόπους: σε σνακ, σε σαλάτες, λειωμένο ή ακόμα και με φρούτα.