Μυζήθρα Ξηρή
Κιλό- Κωδ. προϊόντος 861292
Περιγραφή
Λευκό πολύ σκληρό τυρί με ξεχωριστή γεύση. Παράγεται από μίγμα τυρογάλακτος και φρέσκου αιγοπρόβειου γάλακτος. Καταναλώνεται για τρίψιμο στα ζυμαρικά ή σαν πρόσθετο στο μαγείρεμα.
Συστατικά
Γάλα, πυτιά, καλλιέργεια, αλάτι.