Συνταγές | SUPERMARKET Κρητικός
PinΒρες το κατάστημά σου

Συνταγές

Αρχική/Συνταγές
Card  cap
Κρητική σαλάτα

11 Σεπτέμβριος, 2020

Στο αλφάβητο της γαστρονομίας είναι σίγουρα το γράμμα Α. Σαλάτα γεννημένη κυριολεκτικά από τη Κρήσσα γη, με υλικά εύκολα, που υπάρχουν σε κάθε Ελληνική κουζίνα, που εμπερικλείουν ολόκληρη τη φιλοσοφία της καλοκαιρινής εποχής που στη χώρα μας κρατάει πολλούς μήνες. Μυστικό το σωστό παξιμάδι και το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Μάθε περισσότερα >
Card  cap
Ανεβατά κουλουράκια

11 Σεπτέμβριος, 2020

Το προζύμι για την Κρητικιά νοικοκυρά είναι δεν είναι απλά ένα ζυμάρι για την αναπαραγωγή του ζυμωτού αλλά είναι μια τελετουργία αναπαραγωγής μιας αόρατης σιωπηλής πράξης.

Μάθε περισσότερα >
Card  cap
Σαλάτα φακές με τόνο

09 Σεπτέμβριος, 2020

Θρεπτική όσο λίγες. Μέρες που θελουμε να ξεφύγουμε από τις κλασικές λύσεις, μέρες που θελουμε κάτι ελαφρύ, μέρες που μια σαλάτα γίνεται άνετα ένα πλήρες υγιεινό γεύμα για έναν ή περισσότερα άτομα. Με πρωταγωνιστή τη φακή, αυτό το χρυσοπράσινο μυστικό της γης μας, εδώ συναντάει κάτι από το πλούτο της θάλασσας, συμπορεύονται σε ένα αποτέλεσμα που θα αγαπήσουν όλοι.

Μάθε περισσότερα >