PinΒρες το κατάστημά σου

Συνταγές

Αρχική/Συνταγές
Card  cap
Ανεβατά κουλουράκια

11 Σεπτέμβριος, 2020

Το προζύμι για την Κρητικιά νοικοκυρά είναι δεν είναι απλά ένα ζυμάρι για την αναπαραγωγή του ζυμωτού αλλά είναι μια τελετουργία αναπαραγωγής μιας αόρατης σιωπηλής πράξης.

Μάθε περισσότερα >
Card  cap
Σαλάτα φακές με τόνο

09 Σεπτέμβριος, 2020

Θρεπτική όσο λίγες. Μέρες που θελουμε να ξεφύγουμε από τις κλασικές λύσεις, μέρες που θελουμε κάτι ελαφρύ, μέρες που μια σαλάτα γίνεται άνετα ένα πλήρες υγιεινό γεύμα για έναν ή περισσότερα άτομα. Με πρωταγωνιστή τη φακή, αυτό το χρυσοπράσινο μυστικό της γης μας, εδώ συναντάει κάτι από το πλούτο της θάλασσας, συμπορεύονται σε ένα αποτέλεσμα που θα αγαπήσουν όλοι.

Μάθε περισσότερα >
Card  cap
Κρητική στραπατσάδα

09 Σεπτέμβριος, 2020

Συνήθως η πρώτη συνταγή που καλείτε να φτιάξει κάποιος όταν πρωτοπατά στα πλακάκια της κουζίνας. Η πρώτη απόπειρα των εφήβων να φτιάξουν κάτι νόστιμο, η πιο γευστική λύση με ελάχιστα υλικά όταν θέλουμε κάτι γρήγορο, οι αναμνήσεις μας από τα οικογενειακά βραδινά, στιγμές θαλπωρής. Γιατί μια στραπατσάδα μπορεί.

Μάθε περισσότερα >