Συνταγές | SUPERMARKET Κρητικός
PinΒρες το κατάστημά σου

Συνταγές

Αρχική/Συνταγές
Card  cap
Ισλί

22 Δεκέμβριος, 2020

Το ισλί ή (ιτσλί) είναι ένα ποντιακό γλυκό με ρίζες στην Καππαδοκία της Μικράς Ασίας και έχει αρκετές ομοιότητες με τα μελομακάρονα. Ήταν ένα από τα δημοφιλέστερα κεράσματα των Καραμανλήδων (αποκαλούνται οι τουρκόφωνοι Έλληνες Ορθόδοξοι Χριστιανοί που κατοικούσαν στη Μικρά Ασία, συγκεκριμένα στην Καραμανία) την εποχή των Χριστουγέννων, και έγινε γνωστό στη Μακεδονία μέσα από τις ανταλλαγές πληθυσμών από το 1923 και ύστερα.

Μάθε περισσότερα >
Card  cap
Καπνιστά ρολά κοτόπουλο

22 Δεκέμβριος, 2020

Εύκολο και γρήγορο με πολλή νοστιμιά για να κερδίσετε τις εντυπώσεις στο γιορτινό τραπέζι. Ένα πιάτο που μπορείτε να προσθέσετε στη λίστα γευμάτων του δωδεκαημέρου μεταξύ παραμονής των Χριστουγέννων και Θεοφανείων. Μπορεί για πολλούς πλέον η γαλοπούλα να θεωρείται μαζί με το χοιρινό και το βοδινό το βασικό φαγητό των Χριστουγέννων, όμως τα ρολάκια με φιλέτο κοτόπουλο γεμιστά με γραβιέρα, μανιτάρια και καπνιστό μπέικον έχουν νοστιμιά με γευστικά αρώματα Χριστουγέννων.

Μάθε περισσότερα >
Card  cap
Σαλάτα με ρόδι και τυρί μετσοβόνε

22 Δεκέμβριος, 2020

Κεντρική θέση στο στολισμένο τραπέζι των γιορτών έχουν οι σαλάτες για να συνοδεύσουν τα πιάτα που θα σερβιριστούν αλλά κυρίως για να «δροσίσει» τον ουρανίσκο μας. Μια δροσερή σαλάτα με ωραία χρώματα και αρώματα, σ’ ένα μοναδικό γεύμα, πρέπει να έχει και το συμβολισμό της όπως η σαλάτα με ρόδι και τυρί μετσοβόνε.

Μάθε περισσότερα >