ΧΑΤΖΗ Κρήτης Κριθαρένια

Περιγραφή

Ο «Φούρνος του Χατζή» είναι μια παραδοσιακή Κρητική βιοτεχνία με ιστορία απο το 1818. Παράγει μοναδικά προιόντα φτιαγμένα με αγνά κρητικά υλικά (κρητικό ελαιόλαδο, κριθάρι, σίκαλη, κλπ.) και πολύ μεράκι. Όλα τα προιόντα είναι φυσικά, χωρίς συντηρητικά και χημικά πρόσθετα, ιδανικά για μια υγιεινή και ιδιαιτέρως γευστική διατροφή.

Συστατικά

Αλεύρι κρίθινο ολικής άλεσης 70%, αλεύρι σίτου ολικής άλεσης, αλεύρι σίκαλης, λάδι από ελαιοπύρηνες και ελαιόλαδο 2%, προζύμι, αλάτι, μαγιά.